Маринованное мясо лося, приготовленное на гриле, котлеты из мяса кабана, посикунчики из мяса бобра
4200 руб. (500/100/500/280/250/600)
Жаркое из мяса лося по-купечески с грибами, сыром и сливками
430 руб. (320/60)
Мясо медведя тушёное с овощами, ягодами можжевельника
920 руб. (160/20/150/20)
Мясо оленя тушёное с овощами
495 руб. (100/80)
Рёбра оленя тушёные
200 руб. (100)
Рёбра лося тушёные
200 руб. (100)
Рёбра кабана тушёные
200 руб. (100)
Поджарка из кабана в сметанном соусе с грибами
590 руб. (150/50/50)
Мясо лося маринованное в красном вине со специями, обжаренное на гриле
470 руб. (100)
Мясо оленя маринованное в красном вине со специями, обжаренное на гриле
490 руб. (100)